Рецепти з розділу
|
|
Курячі крильця в паніровці
|
курячі крильця - 1 кг; для маринаду: помідори - 1 шт .; часник - 4 зубчики; соєвий соус - 3 ст.л .; рослинне масло - 7 ст.л .; сіль за смаком; панірувальні сухарі.
|
| Крильця промити, обсушити на паперовому рушнику, відрізати кінчик крила в області останнього суглоба і викинути. Частину крила розрізати на 2 частини по суглобу - ці шматочки і будемо готувати. |
| Для маринаду подрібнити у блендері часник, рослинне масло, соєвий соус і помідор. Цією масою залити курячі крильця і залишити на 1 годину. |
| Насипати в миску панірувальні сухарі, перекласти в неї крильця і потрясти миску, щоб кожен шматочок рівномірно покрився шаром хлібних крихт. |
| Розкласти курячі крильця на деку, покритому пекарської папером. Готувати в попередньо прогрітій до 200 С духовці 30-40 хвилин. До готових крильцям подати сливовий соус. |
|
|
|
|
|
|
