Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крильця в медовому соусі

Мітки: крильця (13) || Всі мітки

курячі крильця - 1кг; для маринаду: мед (рідкий) - 1 ч.л .; французька гірчиця (м'яка) - 1 ст. л .; соєвий соус - 2 ст. л .; кунжутну олію - кілька крапель; часник - 2-3 зубчики.

Для маринаду змішати гірчицю, рідкий мед, соєвий соус і подрібнений часник.

Курячі крильця промити, обсушити на паперовому рушнику і розрізати по сухожилиям на 2-3 частини. Залити крильця маринадом, за бажанням капнути трохи кунжутного масла і перемішати. Прибрати в холодильник на 1 годину.

Замариновані крильця укласти в один шар на деко і запікати в прогрітій до 180С духовці 30-40 хвилин. До готових крильцям можна подати кисло-солодкий (наприклад, сливовий) або гострий томатний соус.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої