креветки (великі, сирі); бекон (або прошутто, або будь-яка сировяленка); для маринаду: рослинна мало; соєвий соус; устричний соус; часник.
Приготувати маринад, змішавши приблизно в рівних пропорціях рослинне масло і соєвий соус. Додати трохи устричного соусу (він солодкуватий, до креветок дуже в тему) і видавити в миску з маринадом пару зубчиків часнику.
Креветки очистити, залишивши тільки хвостик. Його не їдять, він для краси. За бажанням, попередньо замаринувати. Але можна просто скропити лимонним соком, соєвим соусом і трохи часничку. Залишити хвилин на 30.
На стіл укласти смужку бекону. На край бекону покласти підготовлену креветку і закриття в смужку. Закріпити зубочисткою і отруїти під гриль (220С).
Потримати креветки на одному боці 3 хвилини, перевернути на інший бік. Креветки готові, коли бекон стане хрустким. Є краще гарячими. Можна з голландським соусом або майонезом. Але можна і без соусу.