Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Креветки в беконі

Мітки: бекон (20), креветки (39) || Всі мітки

креветки (великі, сирі); бекон (або прошутто, або будь-яка сировяленка); для маринаду: рослинна мало; соєвий соус; устричний соус; часник.

Приготувати маринад, змішавши приблизно в рівних пропорціях рослинне масло і соєвий соус. Додати трохи устричного соусу (він солодкуватий, до креветок дуже в тему) і видавити в миску з маринадом пару зубчиків часнику.

Креветки очистити, залишивши тільки хвостик. Його не їдять, він для краси. За бажанням, попередньо замаринувати. Але можна просто скропити лимонним соком, соєвим соусом і трохи часничку. Залишити хвилин на 30.

На стіл укласти смужку бекону. На край бекону покласти підготовлену креветку і закриття в смужку. Закріпити зубочисткою і отруїти під гриль (220С).

Потримати креветки на одному боці 3 хвилини, перевернути на інший бік. Креветки готові, коли бекон стане хрустким. Є краще гарячими. Можна з голландським соусом або майонезом. Але можна і без соусу.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої