Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пряники

За великим рахунком, коврижка - це різновид пряника, тісто для якої готують з борошна, меду, родзинок, горіхів, цукру і прянощів. Зазвичай це двошаровий випічка товщиною до 10 см з начинкою з джему, повидла, варення або суміші горіхів і сухофруктів. Для закінченого вигляду пряник покривають глазур'ю.

Дивіться також: Коржики, Пряники, Плюшки, Слойки,

У розділі "Пряники" 56 рецептів
Розділ: Пряники » Вгору