Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Котлета «Омлетта»


м'ясний фарш; ріпчаста цибуля; батон; яйце; молоко; масло; сіль, спеції - за смаком.

Черствий батон нарізати і дати підсохнути. Цибулину натерти на тертці, змішати з фаршем, спеції за смаком. Намазати фарш на батон.

Покласти м'ясної поверхнею на сковороду, злегка змащену маслом.

Добре обсмажити і перевернути.

Залити яйцями з молоком. Якщо ви впевнені у своїй сковороді, то масло в омлет можна не додавати. Закрити кришкою, поставити на самий-самий маленький вогонь і залишити нудитися хвилин на 10. Ось такі 'омлетточкі' дуже подобаються дітям.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої