| Знову начебто непоєднувані речі -ананаси і хрін. Але насправді дуже смачно. Свинину нарізаємо впоперек волокон таким ось чином. Злегка відбиваємо. |
| Ножем прорізаємо такий от кишеньку. |
| Ананаси нарізаємо шматочками. |
| Кожен кишеньку зсередини змащуємо хріном і наповнюємо ананасами. Кишеньки паніруємо в борошні (борошно попередньо змішуємо з сіллю і перцем). Потім у розмішати яйці. Добре паніруємо в сухарях. |
| Обсмажуємо на сковороді з двох сторін на повільному вогні. Доводимо до готовності в духовці або під кришкою, на сковороді. Смачного! |
|
|