Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Кишеньки зі свинини з ананасами і хріном

Мітки: ананас (17), свинина (145), хрін (3) || Всі мітки

філе свинини; консервовані ананаси; хрін; борошно; сухарі панірувальні; яйце; рослинна олія

Знову начебто непоєднувані речі -ананаси і хрін. Але насправді дуже смачно. Свинину нарізаємо впоперек волокон таким ось чином. Злегка відбиваємо.

Ножем прорізаємо такий от кишеньку.

Ананаси нарізаємо шматочками.

Кожен кишеньку зсередини змащуємо хріном і наповнюємо ананасами. Кишеньки паніруємо в борошні (борошно попередньо змішуємо з сіллю і перцем). Потім у розмішати яйці. Добре паніруємо в сухарях.

Обсмажуємо на сковороді з двох сторін на повільному вогні. Доводимо до готовності в духовці або під кришкою, на сковороді. Смачного!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої