Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Конгріо

це морський вугор, дуже близький родич мурени. Мешкає він у двох регіонах Світового океану, в Австралійсько-Новозеландському і Південноамериканському. До складу риби входять незамінні для нас амінокислоти, за допомогою яких організм будує нові клітини і тканини. У рибі міститься безліч жирів, мінеральних речовин і вітамінів. Конгріо можна готувати будь-якими способами. Вона дуже смачна і відварна і смажена і запечена. Гарніром може служити соус, а також овочі, салати. При подачі на стіл рибу можна прикрасити зеленню.


Розділи: риба і морепродукти,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої