Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із червоної смородини (похідний варіант)


червона смородина - 1 склянка; вода - близько 1 л; цукор - за смаком.

Зібрати смородину з куща. Відокремити ягоди від гілочок (за бажанням).

Налити в казанок (або іншу підходящу посуд) холодну воду. У нашому випадку вода з річки Хубутія.

Поставити на вогонь.

Як тільки вода закипить, додати червону смородину.

Компот готовий, коли ягоди спливуть і почнуть лопатися. Після цього казанок можна зняти з вогню і додати цукор за смаком. Компот із червоної смородини готовий.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої