Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Клафуті з черешнею


черешня (очищена) - 500г; яйце - 3 шт .; цукор - 100г; борошно - 90г; ваніль - 1 пакетик; молоко - 200 мл.

Форму змастила вершковим маслом і присипала цукром, висипала черешню. Включила духовку на розігрів до 180С градусів.

Поки духовка гріється, приготувала рідке тісто - яйця гарненько збила з цукром до білизни і пишної маси. Додала ваніль і потихеньку борошно, змішала. Потроху, помішуючи, додала поступово молоко. Вийшло дуже рідке тісто.

Залила тестом черешню.

Поставила в уже розігріту духовку на 45 хвилин. Виходить щось між пирогом і запіканкою. Подати теплим, але і холодний дуже навіть нічого.

.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої