Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кухня, ввібрана з молоком матері

Ця страва дасть початок меню з 108 пунктів

Китайські кухарі на багато що готові піти, щоб задовольнити найвибагливіші смаки своїх клієнтів, і новий інгредієнт, який вони почали використовувати в своїх стравах зайвий підтверджує їхню репутацію найбільших кулінарних експериментаторів.

Згідно китайській газетам, один з ресторанів в південній провінції Хунань ввів в своє меню страви, в процесі приготування яких використовується жіноче грудне молоко.

25 січня відвідувачам ресторану були запропоновані два нових блюда - молюски та окунь, тушковані в грудному молоці.

Ресторан, що знаходиться в столиці провінції місті Чанша тепер має намір відкрити свою філію у процвітаючій вільній економічній зоні Шеньчжень, розташованої поруч з Гонконгом.
На нашу думку, ми повинні з повагою ставиться до природних продуктів. Учасники бенкету, на якому подаються страви на грудному молоці, в процесі їжі будуть відчувати на собі материнську любов

Власник ресторану

Його кухаря збираються створити банкетне меню з 108 страв, приготованих з грудного молока. Такий банкет обійдеться приблизно в 280 000 юанів, тобто 33000 доларів США.

Молоком, з якого зараз готуються ці страви, ресторан постачають шість сільських жінок, які зараз вигодовують груддю власних дітей.

Поки нічого невідомо про те, скільки грошей вони отримують і скільки молока використовується в приготуванні страв.

Власник ресторану, ім'я якого не називається, повідомив, що він загорівся цією ідеєю в минулому жовтні, і що використовується молоко безпечно і гігієнічно.

"На нашу думку, ми повинні з повагою ставиться до природних продуктів. Учасники банкету, на якому подаються страви на грудному молоці, в процесі їжі будуть відчувати на собі материнську любов", - заявив господар ресторану.

Однак місцеві журналісти, запрошені спробувати цих нових страв, відмовилися від дегустації страв, побоявшись завдати шкоди своєму здоров'ю.

Поки неясно, чи порушує використання грудного молока в приготуванні пищ б якісь закони.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої