Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Йогуртовий кекс

Мітки: йогурт (35), кекс (30) || Всі мітки

борошно - 250г; вершкове масло - 10г; цукор - 200г; фруктовий йогурт - 200 мл; яйце - 2 шт .; розпушувач - 2 ч.л .; сіль - 1/4 ч.л.

Борошно просіяти, змішати з сіллю і пекарським порошком. Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром, додати яйця і домісити цю суміш до борошна.

Влити фруктовий йогурт і розмішати до однорідності.

Форму змастити маслом, припудрити борошном і вилити в неї тісто. Випікати в попередньо розігрітій до 200С градусів духовці приблизно 40 хвилин. Перевірити готовність лучиною: увіткнути лучину в кекс, якщо лучинка залишається сухою, то кекс готовий. Дати охолонути кексу у формі, перекласти на тарілку і порізати на шматочки.

Примітка:
в цей кекс ми додали м'якоть маракуї. Кекс вийшов дуже ароматним, так що радимо.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої