Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з розділу



Кекс з коньяком і лимоном


борошно - 450г; яйце - 4 шт .; цукор - 220г; ванільний цукор - 2 ст.л .; сіль - 1 щіпка; коньяк - 2 ст.л .; лимон - 1-2 шт .; вершкове масло - 220г; пекарський порошок (розпушувач) - 3.5 ч.л .; родзинки - 100г; вишня (без кісточок, свіжий) - 100г

У великій мисці розтерти яйця з цукром, додати сіль і ванільний цукор. Перелити суміш у контейнер для хлібопічки.

З лимонів зрізати цедру і видавити з них сік. Сік і цедру додати в яєчну суміш.

Влити 2 ст.л. коньяку.

Додайте розм'якшене вершкове масло.

Борошно змішати з пекарським порошком і пересипати в контейнер. Вибрати програму 'Кекс' (у нас це програма № 10), колір скоринки ('середній'). Натисніть кнопку 'Старт'.

Борошно змішати з пекарським порошком і пересипати в контейнер. Вибрати програму 'Кекс' (у нас це програма № 10), колір скоринки ('середній'). Натисніть кнопку 'Старт'. Після звукового сигналу додати родзинки і вишню без кісточок. Через 1 годину 25 хвилин пряник буде готовий. Готовий пряник перекласти з контейнера, остудити, після чого можна нарізати на шматочки і з'їсти.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої