Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша рисова молочна

Мітки: Рис (79), каша (15) || Всі мітки

рис (пропарений) - 1 склянка (220 мл) до верху рису; молоко (жирність не більш 3,2% жирності, якщо молоко домашнє, то обов'язково кип'ячене) - 400-500 мл% цукор - 1,5 ч.л .; сіль - 1 щіпка.

Рис замочую теплою водою у воді (без солі) десь годину-півтори. Зливаю воду, рис на друшляк. У каструлю, де буде варитися каша, виливаю молоко, ставлю на вогонь. Тільки починає молоко підніматися, додаю цукор і сіль, розмішую, всипаю рис, розмішую.

Закипіло, зменшую вогонь, щоб ледве-ледве ворушилася поверхню, накриваю кришкою. Чесно, сказати по часу важко сказати скільки варити, чи не засікав. Ось приблизно так виглядає каша хвилин за 5 до готовності.

Вживати в їжу невеликими порціями і повільно, не торопясь- з толком, почуттям, розстановкою (ц) Це не жарт, тому як дана дієта має на увазі дробове харчування і вкрай не рекомендується швидке заковтування їжі. Будьте здорові!


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої