В окремій мисці змішати манку, сіль і ванільний цукор. Довести воду до кипіння. Влити вершки, перемішати.
Довести суміш вершків з водою до кипіння.
Розмішати киплячу рідину і тонкою цівкою всипати крупу в центр воронки.
Варити кашу до готовності, постійно помішуючи. Буде потрібно не більше 2-3 хвилин. Готову кашу розкласти по тарілках і покласти в кожну шматочок масла.
