Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з бараниною і картопляним пюре


баранина; ріпчаста цибуля; картопляне пюре; рослинна олія для смаження; сіль, перець - за смаком; яйце (для змащування).

Половину пюре виклала в змащену маслом форму і почала викладати смажену з цибулею баранину. Баранину різала дрібно-дрібно, цибулі - багато. І так викладаю, поки не закрила все пюре.

Зверху виклала другу половину пюре, розрівняла і змастила яйцем.

Відправляю в духовку. Запікати до утворення золотистої скоринки.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої