Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, запечена з розмарином

Мітки: картопля (162) || Всі мітки

картопля; сіль; розмарин - 2 гілочки; часник - 1-2 зубчики; рослинне масло - за смаком.

Закип'ятити воду, посолити. Картопля вимити, почистити і варити до напівготовності (залежить від сорту картоплі, але 15-20 хвилин повинно вистачити). Злити з картоплі воду, дати трохи охолонути і нарізати великими скибочками.

У мисці змішати пропущений через прес часник із сіллю та олією. Полити це сумішшю картоплю, перемішати і укласти на деко або у жароміцних форму.

Посипати листям розмарину і поставити в прогріту до 200С духовку на 10-15 хвилин до утворення скоринки. Подавати гарячим як гарнір.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої