Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пататнік

Мітки: бринза (23), картопля (162) || Всі мітки

картопля - 1 кг; яйце - 3 шт .; бринза - 200г; сіль - 1 ст.л .; вершкове масло - 125г

Картопля (сирої) очистити, подрібнити на дрібній тертці, перекласти в друшляк і промити під проточною холодною водою. Віджати з картопляної маси воду і перекласти у велику миску.

Додати сіль і яйця. Розмішати.

Руками або виделкою розім'яти бринзу. Додати до картоплі.

Розігріти духовку до 190С. На деко вилити половину розтопленого вершкового масла, зверху розкласти картоплю і полити олією. Смажити в духовці 20 хвилин.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої