Рецепти з розділу
|
|
Картопля з грибами по-сибірський
|
гриби (заморожені корівники та опеньки); картопля; ріпчаста цибуля; рослинна олія; сметана - 250г; сіль, кріп - за смаком
|
| Типове сибірське блюдо. Картопелька з грибами 'по-сибірський'. В наявності були заморожені з літа корівники (не знаю де і так вони, але у нас саме так) і опеньки. З великої різаною цибулиною на сковорідку. На рослинному маслі. |
| Картоплі туди соломкою, скільки душа просить. Сіль, травички ... І тушкуємо до напівготовності картохи. |
| Потім сметанки туди багато (250 гр.) Не забуваємо перемішувати. Інакше ця субстанція має властивість прилипати до будь-якої поверхні. Кропу пучок туди. Перемішали, наполягли під кришкою. Все. Ням ням. |
|
|
|
|
|
|
