Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля з грибами по-сибірський

Мітки: гриби (180), картопля (162), опеньки (14) || Всі мітки

гриби (заморожені корівники та опеньки); картопля; ріпчаста цибуля; рослинна олія; сметана - 250г; сіль, кріп - за смаком

Типове сибірське блюдо. Картопелька з грибами 'по-сибірський'. В наявності були заморожені з літа корівники (не знаю де і так вони, але у нас саме так) і опеньки. З великої різаною цибулиною на сковорідку. На рослинному маслі.

Картоплі туди соломкою, скільки душа просить. Сіль, травички ... І тушкуємо до напівготовності картохи.

Потім сметанки туди багато (250 гр.) Не забуваємо перемішувати. Інакше ця субстанція має властивість прилипати до будь-якої поверхні. Кропу пучок туди. Перемішали, наполягли під кришкою. Все. Ням ням.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої