Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, запечена з грудинкою

Мітки: картопля (162), свинина (145) || Всі мітки

кілька великих картоплин; копчена грудинка (або сало); майонез (можна кетчуп)

Просто і симпатично. Грудинку нарізаємо тонкими пластиками.

У очищених картоплин обрізаємо денце, що б вони були стійкі. Кожну картоплину в декількох місцях надрізаємо ножем (не прорізаючи до кінця). Таким ось віялом.

Акуратно (ножем) вставляємо шматочки грудинки в надрізи. Викладаємо на деко. Змащуємо майонезом. Можна кетчупом. А можна змішати кетчуп і майонез.

Запікаємо в духовці до готовності. Я особисто не солила. Грудинка-майонез, солі виявилося достатньо. Але можна і посолити - на ваш смак. Смачного.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої