Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  


Калина

дикоростучий гіллястий чагарник з сімейства жимолостевих. Плід - червона куляста кістянка з однією плоскою кісточкою, без запаху, смак гіркувато-кислий. Плоди консервують з цукром, варять варення. Добре запастися калиною на зиму: заморозити 1-2 кг в морозильнику і поступово використовувати, починаючи з ранньої весни, коли в організмі не вистачає вітамінів.


Розділи: ягоди,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої