Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салати з кабачками

Для овочевих салатів найкраще використовувати свіжі або консервовані молоді кабачки, які за розміром трохи більше огірка. Смак у таких кабачків дуже ніжних, з легким горіховим присмаком. Причому шкірка настільки тонка, що її можна і не зчищати. Ще одна перевага молодого овоча - дуже дрібне насіння, які практично непомітні в готовому салаті.

Дивіться також: Кабачки фаршировані, Рецепти з кабачків, Салати овочеві, Салати з цукіні,

У розділі "Салати з кабачками" 85 рецептів
Розділ: Салати з кабачками » Вгору