Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бублики, сушки, бублики

Бублики за класичним рецептом готуються з заварного, точніше обварного, тіста. Звідси ще одна назва бубликів - обваренкі. Рецепт бубликів прийшов до Росії з Білорусії. На Україні були більш поширені бублики - великі, більш товсті і більш пухкі бублика. Бублики прийнято посипати маком.

Дивіться також: Кренделі, Російська кухня,

У розділі "Бублики, сушки, бублики" 20 рецептів
Розділ: Бублики, сушки, бублики » Вгору