Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Макарони

Макарони



Без пасти жити не можна на світі

Паста в Італії - це набагато більше, ніж їжа. Це частина життя, кращі дитячі спогади про улюблене блюдо, про ароматному соусі, приготовленому люблячою матір'ю. І жодна жінка не зможе більше повторити цю страву (хіба що свекруха зглянеться ...


Макарони футуризму

За переказами все почалося з пачки макаронів, що випала з шафи і розсипалася по кухонного підлозі, утворивши химерні структури. Далі виникла ланцюжок: макарони - спагетті - основоположник італійського футуризму Філіппо Томмазо Марінетті, опубл ...


Сьогодні - день народження макаронів

В італійському містечку Граньяно, на півдні, почалося свято, присвячений п'ятсотліття макаронов. Він триватиме до суботи і обіцяє бути насиченим: покази фільмів з макаронами в головній ролі ...



Походження макаронів

Макарони, які для всього світу є синонімом кулінарної Італії, в самій Італії викликають запеклі суперечки про право першості. Найбільші міста і провінції привласнюють виключно собі це право, приводячи безсумнівні, з їхньої точки зору ...


Походження макаронів

Макарони, які для всього світу є синонімом кулінарної Італії, в самій Італії викликають запеклі суперечки про право першості. Найбільші міста і провінції привласнюють виключно собі це право, приводячи безсумнівні, з їхньої точки зору ...


Макарони по-італійськи

Кожен італієць впевнено скаже, що макарони корисні для здоров'я. І буде правий, оскільки нашої російської вермішелі, локшини, ріжків - всього, що у нас прийнято називати макаронами, він просто не пробував. По перевазі, наші макаронні вироби ...


Історія макаронів
Використання і приготування макаронів
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої