Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Молоко та молочні продукти

Молоко та молочні продукти



Молоко рятує від склерозу

Якщо під час вагітності жінка активно п'є молоко, у дитини в подальшому житті рідко розвивається розсіяний склероз. Щоб убезпечити малюка, майбутня мати повинна споживати по три-чотири склянки молока в день


Молоко є їжею, приготованою самою природою

Молоко добре поєднується із солодкими фруктами, ягодами, горіхами. Для шлунково-кишкового тракту дуже корисні молочні муси, пудинги, ягоди і фрукти зі збитими вершками. Проте їсти їх потрібно не після обіду, а в якості «перекусу».


Чи корисно молоко! ..

Зарубіжні дієтологи вважають, що молоко корисне дітям, а ось дорослій людині - ні. Вважається, що у людини старше 30 років молочний цукор - лактоза - не розщеплюється.



Для кращого дихання вживайте йогурт або кефір

Австралійські фермери отримали гарний подарунок. Нова клонована порода корів, виведена місцевими генетиками, дає молоко з підвищеним вмістом казеїну, такого необхідного для виробництва сиру.


Чим наш кефір НЕ йогурт?

Будь кисломолочний продукт, будь то кефір або йогурт, корисний, адже багаторічні дослідження довели - люди, їх вживають, відчувають себе набагато краще. І в йогурті, і в кефірі містяться корисні бактерії, завдяки яким кисломолочні ...


Депресія? Виключіть маргарин

Одне з істотних змін, які ми спостерігаємо в сучасній дієті, це підвищене вживання жирних кислот ряду Омега-6, відомих як лінолева кислота, яку можна виявити в багатьох рослинних жирах, включаючи кукурудзяна, сафлор ...


Вся справа в верблюжому молоці, пояснює 90-річний батько
Єврокомісія збирається заборонити використання слова 'йогурт'
Морозиво річ смачна
Смачне життя. Йогурт
Млекопитающіеся
Хочете сиру від клонованої корови?
Професії молочника - 6,000 років
Йогурт
Грудне вигодовування захищає дітей від ожиріння
Коза прийшла, молока принесла
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої