Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Про яйця

Про яйця



Божий дар

Що не кажи, а все починається з яйця. Навіть курка, що сама по собі теж вельми смачний продукт, явище вторинне


Загадково небезпечний для життя продукт - яйця

Вчені Массачусетського університету в США стверджують, що вживання в їжу яєць смертельно небезпечно. Правда, в цьому випадку важливо кількість продукту. Сім і більше з'їдених яєць на день можуть призвести до передчасної смерті.


Чудові перепелині яйця

Чудові строкаті перепелині яйця є чудовою заміною звичним для нас курячим яйцям. Крім приємної забарвлення їх відрізняють прекрасні смакові якості, пише Брітт Розен.



На британському телебаченні заборонили рекламу яєць

Минулого тижня, слухаючи радіо, я дізнався, що Британському яєчному інформаційному сервісу було заборонено проводити рекламну компанію по телебаченню «З'їж яйце і йди на роботу», щоб відзначити 50-ту річницю британської яєчної марки «Британський ...


Варіації на тему пасхального яйця, або 1001 блюдо з яєць

Яйце в багатьох культурах вважається символом життя, а в християнській стало невід'ємним атрибутом Великодня як символ радості відродження. У Великодню тиждень, після закінчення Великого посту, яйця особливо часто з'являються на нашому столі і не тільки ра ...


Містичний захват яйця

Хтось із великих французьких кухарів якось прохопився: 'Якби завтра зникли яйця, ми всі залишилися б без роботи'.


Чи вмієте ви варити яйця?
Важлива особливість яйця
Взяття яєчнею
УРЯДОВІ ЯЙЦЯ
Домогосподарка розбила яйце, а в ньому виявилося ще одне
Кінець легенди про яйця
Яйце - це красиво
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої