Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Трохи про каву

Трохи про каву



Шкода і користь кави

Що важливого відбулося в 1657 році? Це був рік, коли кава вперше імпортували до Лондона з Близького Сходу. У яскравій рекламі говорилося про «дуже корисному і натуральному напої, помогающем при нетравленні шлунка, занепаді сил, серцевих заболева ...


Німці воліють пиву кави

Не пиво, і не вино, і вже тим більше не вода, а саме кава - улюблений напій німців. Від трьох до чотирьох чашок в день, 144 літра в рік випиває середньостатистичний німець. За минулий рік кавова спрага принесла німецьким імпортерам кави майже кол ...


Перших кавоманів чекала болісна смерть на дні моря

Сама поява і поширення кави пов'язане з численними легендами і переказами, які оповідають про незвичайний дії цього чудового напою - злегка збудливого, що знімає втому і підвищує життєвий тонус. Цей ефект НД ...



Пристрасті по каві

Першими вирощувати кавові дерева почали жителі Ефіопії. Саме вони раніше всіх помітили підбадьорливий ефект цієї рослини. Правда, поняття «чашка кави» для ефіопів не існувало. Справа в тому, що в ті часи кави не пили, а ... їли!


Кава: користь чи шкода

Кілька років тому в Неаполі був проведений справжній судовий процес, в ході якого вчені з Неаполітанського університету намагалися раз і назавжди вирішити питання: шкідливий або корисний кави для здоров'я.


Готуємо каву

Існує два громадських способу вживання кави, якщо знехтувати, звичайно, окремими випадками. Перший - традиційні східні кав'ярні, другий - західноєвропейські кафе.


Кава аргументи за і проти
Кава аргументи за і проти
З кави можна робити ліки від безсоння
Морошки І МИШАЧИЙ ХВОСТИК
FAR про кофеїн
Краще кава тільки чай
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої