Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Наука і продукти

Наука і продукти



Їжа-мутант. Засмітить вона Росію?

Останнім часом багато говорять про водорості спіруліни - дешевому у виробництві і неймовірно корисному для людського організму продукті. Спіруліна - це ціанобактерія, що розмножується поділом у воді з додаванням нескладних сумішей.


Спіруліна - супер'еда XXI століття

Останнім часом багато говорять про водорості спіруліни - дешевому у виробництві і неймовірно корисному для людського організму продукті. Спіруліна - це ціанобактерія, що розмножується поділом у воді з додаванням нескладних сумішей.


Вчені пропонують їсти квіти замість бобових

Дослідники з «Іспанського інституту рослинних жирів» прийшли до висновку, що деякі види диких квітів зможуть стати новим джерелом якісного дієтичного протеїну. У їх числі Lupinus albus, який в даний час використовується д ...



Здорове харчування: як уберегтися від генетичних фантазій

Всім добре відомо вислів про те, що «людина те, що він їсть». Тому правильний вибір продуктів або здорове харчування є запорукою нашого здоров'я. Що таке генетично модифіковані продукти, чому вони з'явилися? І головне, бе ...


Мігрень і харчування: вони пов'язані?

Якщо ви страждаєте від мігрені, вам буде цікаво дізнатися, що причиною може бути харчування, і маленькі зміни могли б допомогти. Багато страждають від мігрені не здогадуються, що є причиною їх сильних головних болів. Відповідно до на ...


ООН закликає до революції в сільському господарстві

До невідкладних змін у виробництві продовольства закликають автори доповіді, складеної під егідою ООН, і попереджають: зростання цін на продукти загрожує убогістю мільйонам людей.


Смачне паливо
Експерти ЄС виправдали 'генні' м'ясо і молоко
'Шоколадний дизель' до Африки довезе
Жесть. З історії винаходи консервної банки
Експерт ООН: біопаливо замість їжі - це злочин
Про смак не сперечаються. Його треба зрозуміти
Суперкорова і свині, які світяться в темряві, - будні трансгенної ферми
Про шкоду цукрозамінників
А ви б з'їли клону?
Як оздоровити гамбургер
Біодизель з пательні
Харчова алергия
Криві зуби пов'язані з еволюцією кулінарії
Чи може планета прогодувати нас всіх?
Ризик, який несуть трансгенні продукти, може бути величезний
Ожиріння - стрибок в еволюції?
Гурмани і сверхгурмани
Гурмани і алергія
Смачне життя: Ваші пристрасті
Смачне життя: Їжа та запахи
МОЗ посилює контроль за ліками та продуктами
Продавати трансгенні продукти без маркування заборонили
Їжа Франкенштейна або благодіяння?
Трансгенні продукти врятують мільйони голодуючих
Frankenfood йде до Росії
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої