Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Бібліотека »» Про маслі

Про маслі



Оливкова олія попереджає рак

Американський вчений з Монельского Центру Хімічних Відчуттів (Monell Chemical Senses Center) Пол Бресніл з'ясував, що оливкова олія втамовує головний біль так само, як і анальгін.


Не бійтеся риб'ячого жиру

Сьогодні все прогресивне людство ретельно стежить за своєю вагою і зовнішнім виглядом. Успіх супроводжує тим, хто добре розбирається у потребах організму і корисних властивостях різних продуктів, уміло поєднує найпростіші, доступні і, г ...


Арахісове масло - улюблені ласощі американців

Арахісове масло можна намазати на бутерброд, додати в кондитерські вироби, використовувати при приготуванні пасти, м'ясних і овочевих страв.



Історії про маслинах і оливковій олії

У старі часи на Кіпрі новонародженої дитини в перший раз поїли водою з листа оливкового дерева. За давньою грецької традиції подібний обряд гарантує, що людина все життя не знатиме спраги, як не знає його олійне дерево ...


Історії про маслинах і оливковій олії 2

Мешканці стародавнього Криту обожнювали олійне дерево, і не тільки за те, що воно живе по багато сотень років, не вимагаючи поливу. Їх надихало ще й та обставина, що з мертвого дерева може произрасти новий пагін, здатний знову давати плоди.


Історія соняшникової олії

Історія соняшнику сягає своїм корінням у третє тисячоліття до нашої ери. Дослідження показують, що вже в той час, ще до одомашнення злаків, квітка культивувався північноамериканськими індіанцями.


Історія оливкової олії
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої