Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Афганська кухня

Афганська кухня - це типова середньо- і центрально-азіатська кухня, основу якої складають різні плови, причому, не тільки з рису, а й з маша, страви з баранини - тушкованою, смаженою і приготованої на відкритому вогні, пшеничні коржики, сухофрукти і солодкий чай. З кисломолочних продуктів в афганській кухні популярний йогурт і молодий ропні сир, який подають в різних варіаціях. Афганські рецепти десертів - це, насамперед, солодкі рисові пудинги з горіхами, сухофруктами і спеціями, а також свіжі та сушені фрукти, зацукровані горішки.

У розділі "Афганська кухня" 20 рецептів
Розділ: Афганська кухня » Вгору
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої