Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фізи

Фізи - це ігристі сільнопенящіеся прохолодні напої. До їх складу входить газована вода: мінеральна або содова, а також у різноманітні ягідні соки. Соки іноді поєднуються або навіть замінюються ягідними сиропами або лікерами. У якість не обов'язкових компонентів в фізи можуть входити крепкоалкогольним напої (коньяк, ром) і збите яйце. Готується все це в шейкері, охолоджені компоненти заливаються всередину і ретельно перемішуються. Подаються фізи у високій склянці, нерідко з льодом і прикрашеними ягодами і часточкою лимона.

У розділі "Фізи" 27 рецептів
Розділ: Фізи » Вгору