Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чай і чайні напої

Чай - Напій, який допоможе зігрітися в холод і втамує спрагу в спеку. Рецептів цього божественного напою збереться не одна книга. До цього дня, проводяться дослідження в пошуках знайти ідеальний спосіб приготування чай. Наприклад, для приготування чаю по-англійськи (тобто чай з молоком) по заяви Королівського хімічного товариства спочатку треба наливати в чашку молоко, і тільки потім чай. Починати чаювання краще тоді, коли чай охолоне до 60-65 градусів С, щоб "уникнути вульгарного плямкання". Пробуємо й інші варіанти.

У розділі "Чай і чайні напої" 108 рецептів
Розділ: Чай і чайні напої » Вгору