Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти напоїв

Кава і кавові напої

Прислів'я говорить, що хороший кави повинен бути чорним, як диявол, гарячий, як пекельний вогонь, і солодкий, як поцілунок дівчини. Щоб домогтися цього треба мати досвід, а для початку враховувати деякі правила. Наприклад, прийнято на чашку напою заварювати одну чайну ложечку (9-10 грамів) меленої кави. Якщо хочете отримати більш міцний напій, то використовуйте рецепт кави подвійною і потрійною фортеці - 2-3 ложечки на чашку. Важливо пам'ятати, що смак напою залежить не тільки від способу приготування, але і від сорту кави, його обсмаження і розмелювання, тому враховуйте це при покупці.


У розділі "Кава і кавові напої" 103 рецепта
Кава «Роял» Кава чорний звичайний Кава по-турецьки Кава на молоці (спосіб I) Кава на молоці (спосіб II) Кава з морозивом і збитими вершками Кава з мінеральною водою Кава з шоколадом Кава «навпаки» Кава по-польськи Кава заморожений Кава з молоком по-Лейпцігському Кава чорний (звичайний спосіб) Кава по-єгипетські Кава з лікером Кава по-румунськи Кава по-ірландськи Кава по-варшавському Кава мокко по-турецьки Кава з морозивом Кава чорний з молоком або вершками Кава по-арабськи Кава з коньяком Кава «під шубою» Кава з медом Кава з медом охолоджений Кава з карамеллю Кава гляссе Кава по-мексиканськи Кава по-ямайськи Кава Олександр Кава Насолода Апельсиновий кави Нью-Орлеанський кави Крижаний збитий кави Південний кави з льодом і прянощами Мокко «в хмарі» Кава-брюле Кавова есенція Кава по-баварськи Мокко-актив Мокко по-турецьки Мокко-фліп Крижаний мокко Віденська кава з приправами Кава-карамель Освіжаючий кави з південного кордону Мускатний кави Австралійський кави з приправами Чорний лісової кави Холодна кава з лимоном і спеціями	Кава "Мазагран" Пінистий тропічний "Мокко" Крижаний кава зі спеціями Ментоловий "Мокко" Шовковий содовий "Мокко" Крижаний ягідний кави "Ява-Джас" М'ятний явайского кави з льодом Кава "Крижана іриска" Шоколадно-солодовий кави Кава "Амаретто" з льодом Суахілійская чорна кава Кава «Голлівуд» Кафе-брюле Кава по-кенійських «Палаючий» кави Мигдальний кави Кава ячмінний Кава по турецьки з яєчним жовтком Кава мокко по арабськи Айс кава по віденськи Кава «Жанетта» молочний Айс кава з лікером Айс кава із соком з полуниці, вишень, черешень Кава «по козацьки» Аіс кави по англійськи Кава «кола» Кава подвійної міцності Кава з перцем Лівійський кахва (qahwah) Кава єменський з імбиром Кава по-алжирських Кава по-алжирських II Кава по-турецьки з апельсиновим ароматом Кава по-мавританському Кава з яйцем Кава по-швейцарськи Кава по-швейцарськи II Кава по-швейцарськи III Кава по-сицилійському Кава з мигдалем Фламбіровать еспресо Кава «Медовик» Кава «Жженка» Кава «Домінікана» Кава «Джорджія-Джинджер» Кава «корретто» Кава «Лимонний спокусник» Голлівудський кави Кава з молочною карамеллю Кава із зерен ячменю і моркви Кава з насіння калини Апельсиновий кави з горіхом пекан
Розділ: Кава і кавові напої » Вгору