Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Козинаки

Козинаки - східна солодкість з горіхів, крупи (наприклад, перлової) або насіння, зварених з медом або цукром. Зазвичай горіхи попередньо обсмажують на сухій сковороді або з додаванням олії, а потім з'єднують з карамеллю. Отриманої маси дають повністю застигнути, після чого ріжуть на шматочки.

У розділі "Козинаки" 23 рецепта
Розділ: Козинаки » Вгору