Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Амброзія (ambrosia)

Амброзія - це ніжний десерт з фруктів (свіжих або консервованих), нарізаних шматочками і приправлених соусом. Для соусу підійдуть фруктовий або ягідний сиропи, збиті вершки, солодкий лікер або сир маскарпоне. Перед подачею готову амброзію розкладають по креманкам або високих келихах і прибирають в холодильник. Десерт прикрашають Вишеньці мараскино, свіжою м'ятою або цукровою пудрою.

У розділі "Амброзія (ambrosia)" 17 рецептів
Розділ: Амброзія (ambrosia) » Вгору