Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья

Лазанья проста у приготуванні, а рецепти настільки різноманітні, що складно встояти перед тим, щоб не приготувати цю страву італійської кухні. Замініть одну начинку на іншу - і у вас вийде нова страва. Для лазаньї можна приготувати м'ясну, овочеву або грибну начинки. Кожен шар бажано посипати сиром пармезан. Пластини для лазаньї можна купити або приготувати самостійно. Якщо ви готуєте страву з готових пластин, то зверніть увагу на інструкцію на упаковці: деякі пластини попередньо відварюють, а деякі ні. Не шкодуйте соусу, з ним лазіння виходить соковитою, і від того ще смачніше.

У розділі "Лазанья" 107 рецептів
Розділ: Лазанья » Вгору