Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каннелоні

Для любителів італійської пасти - каннелоні з різноманітними начинками і соусами. Каннелоні (Cannelloni) - це вид пасти у формі порожнистих трубочок досить великого діаметра (1 см), які заповнюються різними начинками. Великою популярністю користується начинка зі шпинату, м'ясного, грибного або овочевого фаршу. Для пікантного смаку в соус для каннелоні часто додають тертий сир Пармезан. Так само як і в рецептах з лазаньєю, перед приготуванням каннелоні варто прочитати інструкцію на упаковці: деякі макарони перед наповненням начинками треба відварити, в інших рецептах - макарони можна наповнити начинкою, які не відварюючи.

У розділі "Каннелоні" 58 рецептів
Розділ: Каннелоні » Вгору