Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рататуй (Ratatouille)

Рататуй не тільки мультфільм, а й типове провінційне французьке блюдо, на яке вплинули італійська та іспанська кухня. Одне із значень слова рататуй - "жратва", що говорить про невитіюватість рецептури і простоті приготування цього смачного овочевого страви. Не забудьте подати до готового гарячого рагу білий хліб і червоне вино.

У розділі "Рататуй (Ratatouille)" 45 рецептів
Розділ: Рататуй (Ratatouille) » Вгору