Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з перцю

Солодкий болгарський перець підходить і для салатів, і для других страв. Соковита м'якоть перцю, частіше за все, не потребує ніякої додаткової кулінарній обробці, але при бажанні перці можна смажити, запікати або фарширувати. Солодкий перець підходить для приготування овочевих шніцелів. Фаршировані перці особливо гарні в літній час, коли зрілі перці ароматні і смачні, а для начинок можна взяти не тільки м'ясо, а й інші сезонні овочі.

У розділі "Рецепти з перцю" 16 рецептів
Розділ: Рецепти з перцю » Вгору