Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Страви з батату

Смак бататів борошнисто-солодкуватий, тому вони добре поєднуються з кислими продуктами: лимонним соком, цедрою апельсина і гострими приправами - перцем і каррі. Однак, на батьківщині батата використовують рецепти для посилення солодкого смаку овоча, додаючи до них жовтий цукор і кленовий сироп. Примітка: смажений і печена батат добре використовувати як гарнір до м'яса.

У розділі "Страви з батату" 26 рецептів
Розділ: Страви з батату » Вгору