Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тортільяc

Тортильяс - тонкі коржі з кукурудзяного або пшеничного борошна. У центр кожного коржика кладуть начинку і згортають. Кожну тортилью попередньо зігрівають на сковороді або в духовці. Для м'ясної начинки підійде яловичина або курятина з соусом (зазвичай томатний з додаванням чилі). Часто замість м'яса для начинки змішують різні овочі.

У розділі "Тортільяc" 21 рецепт
Розділ: Тортільяc » Вгору