Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тапас

Іспанська тапас - це різноманітні холодні і гарячі закуски. Класичний варіант тапаса - хамон з динею, скибочки чорізо, приготовані на грилі перець, помідори, цибуля, баклажани, тартинки, тарталетки і бутерброди з різними паштетами і соусами. Популярні такі варіанти тапас, як тортилья і бандерілій. Останнє являє собою шпажку, на яку нанизані шматочки м'яса, овочів, морепродукти або оливки.

У розділі "Тапас" 22 рецепта
Розділ: Тапас » Вгору