Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сендвічі

Сандвічами прийнято називати закриті бутерброди. Для приготування сандвічів використовуються спеціальні булочки, але можна взяти і звичайний формовий хліб. Для цього з буханця зрізають скоринки, розрізають на смужки шириною близько 6 см і товщиною 5 мм. Перед тим як покласти на хліб начинку - м'ясо, рибу, овочі, сири, різні пасти (все, що зазначено в обраному вами рецепті) - шматочки змащують вершковим маслом або гірчицею, майонезом, тертим хріном і т.д., потім укладають обрану начинку , а зверху - другий скибочку хліба, також попередньо змащений маслом.

У розділі "Сендвічі" 47 рецептів
Розділ: Сендвічі » Вгору