Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салати з кальмарів

Кальмарів для салату готують трьома основними способами - відварюють цілою тушкою, нарізають смужками і відварюють, додають в салат сирими. Смак кальмарів щодо нейтральний, що дозволяє легко поєднувати кальмарів з самими різними інгредієнтами. Залежно від способу обробки, а також інших інгредієнтів салату, змінюються соуси і салатні заправки. Важливо не переборщити зі спеціями, щоб не перебити смак морепродуктів.

Дивіться також: Салати з мідій, Салати з морепродуктів,

У розділі "Салати з кальмарів" 97 рецептів
Розділ: Салати з кальмарів » Вгору