Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

З різних морепродуктів

Страви з морепродуктів - не тільки смачна, але і дуже корисна їжа. Мабуть, екзотичну кулінарію можна сміливо віднести до одних з найдавніших страв. Перші рецепти з'явилися в середземноморських і далекосхідних країнах, де і зараз морепродукти залишаються основою національної кухні. Щоб покуштувати чогось незвичайного, нового, абсолютно необов'язково відправлятися в дорогий ресторан: спробуйте приготувати страви з морепродуктів самі! Морепродукти можна вживати в холодному або гарячому вигляді, поєднуючи їх з десятками видів гарнірів, пропонувати їх в якості основного або додаткового страви. Незважаючи на всю екзотичність, можна сміливо прищеплювати смак до морепродуктів: вони низькокалорійні, багаті корисними для організму елементами, легко перетравлюються і швидко дають відчуття ситості. До того ж, якщо освоїти методику підготовки морепродуктів, вдасться готувати страви з трепангів і восьминогів швидше, ніж страви з м'яса.

У розділі "З різних морепродуктів" 18 рецептів
Розділ: З різних морепродуктів » Вгору