Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кухні народів світу »» Тайська кухня

Тайська кухня



Смачні тайські делікатеси в будь-який час

Головне місто Таїланду, метушливий і неспокійний Бангкок, пропонує достаток кулінарних спокус для будь-якого мандрівника. Це - місто з більш ніж дев'ятимільйонних населенням і місце, де ви можете що-небудь поїсти в будь-який час.


Современая тайська кухня

Тайський король Чулалонгкорн, що правив в цьому азіатському королівстві з середини 19 століття до 1910 року, зробив багато корисного для своєї країни, і зокрема, створив сучасну Таїланду кухню. Будучи людиною, понад усе на світі цінив чу ...


"Травень пед прод" чи рай для гурмана по-тайськи.

Таїланд - країна, де смачна їжа доступна всім, і бідним і багатим. Головна страва тайського столу, без сумніву, рис: в середньому таєць з'їдає близько 450 г в день. Рис - основа більшості рецептів, крім того, він часто використовується як доповнення ...



Що їдять в раю?

Тайська кухня унікальна тим, що в ній дозволено все. Тайці не зрозуміли б нашого бажання записати рецепт вподобаної страви, а тим більше - звички готувати з кухонною книгою в руках.


Гурман. Ідеальна тайська трапеза

Ідеальна тайська трапеза, крім гаманця її учасників, безпосередньо залежить від кількості трапезують. Тут не прийнято замовляти індивідуальні страви, за винятком білого рису і супу. Всі інші страви ставлять на стіл, і вони діляться між ...


Гурман. Сучасна тайська кухня

Ідеалом тайського столу є таке поєднання страв, ароматів і фарб, які одночасно радували б око, ніс та язик. Типовим набором страв можна вважати білий рис, прозорий свинячий бульйон, приготовані на пару мідії в соусі карі, ж ...


Тайський Новий рік
Трохи про тайської кухні
Столові прибори в Таїланді
Рис в тайській кухні
"Травень пед прод" чи рай для гурмана по-тайськи.
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої