Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кухні народів світу »» Шведська кухня

Шведська кухня



Cюрстрёмінг зі Швеції

Один з найдивніших делікатесів в світі називається «Сюрстремінг», і можете не сумніватися, що це труднопроизносимое шведське слово повною мірою відображає всю суперечливу натуру цієї традиційної страви скандинавської кухні. В основі своє ...


Колобок. Полярні смаки (Кухня Півночі)

Як стрілку компаса, мене завжди тягне на Північ. Хоча, по суті, там нічого немає. Особливо, в західній півкулі, де на широті Петербурга - непрохідні (я пробував) болота. Однак саме в цих краях я їв найсмачнішу в житті рибу - ту, кото ...


День святого Мартіна

11 листопада в Швеції відзначають День святого Мартіна - свято гурманів, який має багатовікову історію.


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої