Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кухні народів світу »» Індійська кухня

Індійська кухня



Харчуємося по Аюрведе

Росіянам зрозуміти постулати аюрведи нелегко. Наша приказка голосно кричить: у здоровому тілі здоровий дух. Індійці над цим сміються, запевняючи, що все, як раз, навпаки - здоровий дух гарантує здоров'я тілу.


Аюрведа в ГОА

Росіянам зрозуміти постулати аюрведи нелегко. Наша приказка голосно кричить: у здоровому тілі здоровий дух. Індійці над цим сміються, запевняючи, що все, як раз, навпаки - здоровий дух гарантує здоров'я тілу.


Самобутня індійська кухня

Те, що іноземці зазвичай приймають за індійську кухню, - це всього лише кухня штату Пенджаб, одного з безлічі штатів Індії. І кожен штат має свою самобутню кулінарну традицію. Скажімо, на півдні Індії страви дуже гострі. На півночі, навпроти ...



Кулінарні традиції Індії

Різноманітність індійської кухні невимовна, так само як її фарби і аромати, і тому немає нічого дивного, що індійська кухня вийшла на третє місце в світі за популярністю ...


Пожирачі вогню (індійська кухня)

Щоб не заплутатися в різноманітності індійської кухні, на цій сторінці ми склали невеликий словник, в якому Ви знайдете опис складу тих чи інших страв.


Словник індійських страв

Щоб не заплутатися в різноманітності індійської кухні, на цій сторінці ми склали невеликий словник, в якому Ви знайдете опис складу тих чи інших страв.


Аромат пряних земель
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої