Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кухні народів світу »» Чеська кухня

Чеська кухня



КНЕДЛИКИ

КНЕДЛИКИ. Більшість туристів, приїжджаючи до Чехії і бажаючи познайомитися з національною кухнею, першим ділом прагнуть поробовать кнедлики. Блюдо це стало візитною карткою чеської кухні, поряд з пивом і 'печене вепрево коліном'


Мням по-чеськи

Справжня чеська кухня жирніше звичної нам, і - головне - дуже і дуже багата. Це перше, що кидається в очі будь-якому туристові, і не важливо, приїхав він з Росії чи Франції - він однаково буде вражений розміром страв, подносімих йому в ресто ...


Мням по-чеськи. II

Статус європейської туристичної столиці Прага отримала вже давно. І в останні роки місто всіляко намагається доповнити його званням ще й столиці ресторанів. Принаймні, гуляючим в центрі Праги сумніватися в цьому не доводиться: концентраци ...



Недолугі нотатки по Чехії Алекса Екслера

Їжа. Чеська кухня. Це взагалі - окрема пісня. Я, як великий любитель смачно поїсти і як великий поціновувач всіляких кухонь, провів ретельне дослідження і прийшов до одного єдиного висновку - це сумно. Основне чеське блюдо - пов ...


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої