Аерогриль - для нас не звичний вид кухонної техніки. Він являє собою агрегат, де приготування їжі ведеться за рахунок гарячого повітря, що обдуває їжу на дротяної решітці. Так одна з його переваг в тому, що в більшість страв не треба додавати жири, що істотно знижує калорійність страви. Їжа буде обдуватися з усіх боків, а отже пропікатися вона буде з усіх боків. Єдине що може зупинити, це відсутність хрусткої скоринки, але кажуть, що при належному вмінні страви можна приготувати і з нею. Для тих хто став щасливим володарем аерогрилю ми пропонуємо кілька цікавих рецептів. |