Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» Кухні народів світу »» Кубинська кухня

Кубинська кухня



Грейпфрутове буйство на Кубі

З початку лютого на Кубі починають збір урожаю грейпфрутів і бурхливо відзначають цю подію. У розпал нашої сніжної зими там, на теплих карибських берегах, дозрівають соковиті тропічні фрукти.


Гастрономічна пристрасть Фіделя Кастро

З ранньої молодості Фідель Кастро був великим шанувальником кулінарного мистецтва.


Гурман. Що їдять на Кубі

Якщо запитати кубинця, який найголовніший елемент кубинської кухні, він, не замислюючись, відповість: м'ясо. Від того, що м'ясо на острові не кожному доступно, любов до нього не зробилася менше



Гурман. Кулінарні традиції

Відомий вислів про те, що шлях до серця чоловіка лежить через шлунок, на Кубі формулюється наступним чином: 'Любов входить в будинок через кухню'.


Огляд. Кубинська кухня

На острові свободи ще пам'ятають жарт про те, що три перемоги кубинської революції - право людини на освіту, здоров'я і культуру - були досягнуті за рахунок сніданку, обіду і вечері. Але, переживши всі політичні та економічні труднощі, кубинці ...


Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої